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東臺魚湯面，歷史悠久，風味獨特，是“江蘇名點小吃”。源于清乾隆三十三年（公元1758年），已有200多年歷史，是東臺人民智慧的結(jié)晶。串場河的水，南鄉(xiāng)的糧，東鄉(xiāng)的鹽，和野生鯽魚等制作出的美味魚湯，用此湯下面，打出“東臺魚湯面”的招牌。

東臺魚湯面公司簡介：

來到魚湯面旗艦店，古色古香的門頭和魚湯面兩百多年的歷史相得益彰，走入大廳，小橋流水人家展現(xiàn)了魚米水鄉(xiāng)的風情，開放式廚房讓顧客對魚湯面的操作流程一目了然。小青瓦、小宮燈、青石板鋪地，活脫脫一個微縮的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)。據(jù)負責人介紹，東臺魚湯面旗艦店由江蘇東臺魚湯面餐飲管理有限公司運營，位于唯誠七號公館7號，占地2300平方米，能夠同時接待400人用餐，廚師均有豐富的魚湯面制作經(jīng)驗，并邀請東臺魚湯面第五代傳人徐正寬作為品質(zhì)顧問，保證群眾品嘗到最正宗最美味的魚湯面。

東臺魚湯面是江蘇東臺市漢族傳統(tǒng)面食，屬于蘇菜，主要原料是面條，湯白汁濃，滴點成珠，清爽可口。東臺魚湯面加盟品牌店產(chǎn)品不僅味道鮮美，還具有較好的養(yǎng)生作用，能夠潤脾健胃，補虛療腸。經(jīng)常食用，可強身健體。

東臺魚湯面加盟品牌店從選料、食材搭配、制面技藝、烹調(diào)方式等方面都非常的考究和精益求精，再配上獨特的秘制配方，色香味俱全的人間美食，更是讓同行難以模仿和超越，不僅成為當?shù)叵M者較愛常去的面館，更是為廣大的中小投資者帶來了巨大的財富和商機。

東臺魚湯面項目介紹：

隨著人們生活水平的提高，在追求高品質(zhì)生活的條件下，對于飲食的標準要求也越來越高，口味也越來越挑剔。東臺魚湯面加盟品牌店，傳承百年悠久歷史文化之精髓，經(jīng)過不斷研發(fā)創(chuàng)新，最終將古方技藝與現(xiàn)代餐飲加工工藝集合，以極其豐富的魚骨湯為底料，不僅口味鮮美，更是健康營養(yǎng)價值高，甚是受廣大消費者的歡迎。

江蘇東臺的魚湯面，已有近200年歷史，相傳是一位被趕出皇宮的御膳廚師所制。東臺魚湯面加盟品牌產(chǎn)品魚湯面湯汁乳白，清爽不膩，面條細而軟滑，特別鮮美可口。

東臺魚湯面加盟品牌產(chǎn)品與其他種類的面條的差別就在于湯。外地的面湯一般是清湯、雞湯、蝦米湯、骨頭湯等，而東臺魚湯面制湯的主要原料是鱔魚骨和鯽魚。將鱔魚骨洗干凈后入鍋，用少量豬油煸透，再將炸酥了的鯽魚與鱔魚骨一同入鍋煮沸。待熱湯滾沸后，再改以小火，慢慢熬煮。

東臺魚湯面企業(yè)精神：

如皋市東臺魚湯面館尊崇“踏實、拼搏、責任”的企業(yè)精神，并以誠信、共贏、開創(chuàng)經(jīng)營理念，創(chuàng)造良好的企業(yè)環(huán)境，以全新的管理模式，完善的技術(shù)，周到的服務(wù)，卓越的品質(zhì)為生存根本，我們始終堅持用戶至上，用心服務(wù)于客戶，堅持用自己的服務(wù)去打動客戶。

在為廣大顧客和投資者們提供服務(wù)和支持的同時，東臺魚湯面加盟連鎖總部秉承”共贏、共進”的合作理念，愿與廣大合作者結(jié)成親密的合作伙伴，攜手共創(chuàng)美好未來。

湯料上，東臺魚湯面加盟品牌選擇了野生鯽魚、鱔魚骨、豬骨等原料，具有高蛋白、低脂肪且富含活性鈣和各種氨基酸的特點。食后不上火、不口干，營養(yǎng)豐富，符合當代人所追求的膳食養(yǎng)生。民間常有“吃碗魚湯面，賽過老壽星”之說。

東臺魚湯面加盟品牌店以歷史傳統(tǒng)美味為基礎(chǔ)，憑借小而精和不斷創(chuàng)新研發(fā)的新品及美味，營造出了別具一格的健康面食品味，驚艷了消費者的味蕾，更是帶來了營養(yǎng)和養(yǎng)生的食療，市場競爭力極強。東臺魚湯面加盟品牌以較大的優(yōu)勢為廣大想要從事面食餐飲服務(wù)者帶來了發(fā)展機遇，加盟東臺魚湯面，借助人氣和名氣品牌，成功創(chuàng)業(yè)，走上財富之路。

為了幫助懷揣夢想的人創(chuàng)業(yè)，東臺魚湯面加盟，特別推出多種加盟模式，讓創(chuàng)業(yè)者花較少的錢、以較快的速度擁有自己的店鋪。東臺魚湯面總部從前期選址輔導(dǎo)，到后期服務(wù)咨詢，專業(yè)團隊，前后數(shù)十項扶持，全包式開店省心省力！

1、提供全國統(tǒng)一物料支持，確保東臺魚湯面加盟各門店的口味統(tǒng)一，形成連鎖品牌規(guī)范化的口味。

2、統(tǒng)一店面形象，統(tǒng)一宣傳用品，統(tǒng)一工作服，打造統(tǒng)一、整齊的品牌形象。

3、東臺魚湯面加盟，提供產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)、經(jīng)營管理培訓(xùn)、服務(wù)規(guī)范培訓(xùn)、銷售技巧培訓(xùn)等，我們毫無保留交給您。

4、總部對東臺魚湯面加盟商的價格、產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)水準、環(huán)境衛(wèi)生等定期指導(dǎo)，讓您完全無后顧之憂。

1、了解：電話 QQ 微信 網(wǎng)站。

2、實地考察：到總部及直營店進行實地考察，深入了解市場和品牌優(yōu)勢。

3、店面選址：總部派選址專家對預(yù)選店址進行考察,綜合評估后確定店址。

4、簽訂合同：與總部簽訂《特許經(jīng)營合同》，建立正式合作關(guān)系。

5、裝修設(shè)計：根據(jù)店面尺寸和布局，總部提供量身定制裝修設(shè)計方案，開始店面裝修。

6、綜合培訓(xùn)：選派人員到總部接受產(chǎn)品操作、店面服務(wù)、經(jīng)營管理及營銷活動等方面專業(yè)培訓(xùn)。

7、考核評估：培訓(xùn)人員通過技術(shù)考核，店面裝修通過總部驗收合格，辦理報貨配送事宜。

8、宣傳試營業(yè)：總部協(xié)助制訂營銷活動方案，派專人協(xié)助店面進行試營業(yè)，區(qū)域市場預(yù)熱宣傳。

9、正式營業(yè)：通過試營業(yè)測試和調(diào)整，人員、設(shè)備等均達到較佳狀態(tài)，滿足條件正試營業(yè)。

1、具有合法經(jīng)營資格的境內(nèi)外法人或自然人。

2、認同東臺魚湯面加盟總部的發(fā)展理念和經(jīng)營規(guī)范，并愿意配合公司的一切有利決策。

3、東臺魚湯面加盟商要有一定的資金能力，要能承擔的起門店建設(shè)過程中各方面的費用支出。

4、東臺魚湯面加盟商必須在區(qū)域市場內(nèi)擁有獨立店面或經(jīng)營場所，并通過總部評估。

5、加盟商需要按照東臺魚湯面加盟公司規(guī)定按時并且按要求完成公司下達經(jīng)營要求，并且要嚴格按照公司制定的區(qū)域管理制度。

6、資信良好，且具備良好的溝通能力。

7、具有企業(yè)家的精神，熱愛該行業(yè)，具備溝通領(lǐng)導(dǎo)能力。