在數(shù)不勝數(shù)的中華美食中,酸辣粉曾經(jīng)有過輝煌,而到現(xiàn)在卻是個典型的發(fā)展落后分子,雖然有傳統(tǒng)有經(jīng)典,但真是吃老本、裹足不前、缺乏競爭力。傳統(tǒng)不乏經(jīng)典,經(jīng)典需要傳承,但人類美食終歸要不斷的發(fā)展,必須與時俱進,東辣西酸酸辣粉就是在創(chuàng)新和變革中前進。
1、選址支持:協(xié)助選址、選址評估、市場分析、可行性報告、裝修預(yù)算、裝修風(fēng)格設(shè)計、導(dǎo)入企業(yè)VI,總部嚴格把關(guān),走好開店優(yōu)先步。
2、營運支持:提供科學(xué)的營運支持服務(wù),包括:財務(wù)報表分析、盈虧平衡分析、成本分析、營運診斷及遠程指導(dǎo),24小時到店指導(dǎo)。
3、培訓(xùn)支持:總部在開業(yè)前一周天派支持小組到加盟店給予定點支持,包括:市場調(diào)研、價格定位、物料選購、招聘、培訓(xùn)員工,管理培訓(xùn),制度建立、開業(yè)營銷方案。
4、營建支持:總部提供全面的營建支持:選址與裝修規(guī)劃、營建指導(dǎo)、工程施工、現(xiàn)場監(jiān)理驗收、菜品配送、服裝配送、原料代購,核心原料配送、物品配送等。
5、手冊支持:東辣西酸酸辣粉10多年成功經(jīng)驗匯集成:后廚管理手冊、前廳管理手冊、員工管理手冊、開業(yè)指導(dǎo)手冊、財務(wù)手冊、廣告營銷手冊。
6、技術(shù)支持:東辣西酸酸辣粉總部針對不同區(qū)域、不同市場,持續(xù)不斷地進行技術(shù)升級、新產(chǎn)品研發(fā),幫助加盟商獲得區(qū)域市場的競爭優(yōu)勢。
7、企劃支持:東辣西酸酸辣粉為投資者提供開業(yè)策劃方案、節(jié)日等促銷方案、周年慶方案、淡旺季促銷方案并設(shè)計相關(guān)宣傳單,同時,總部也會針對經(jīng)營發(fā)展的不同時期推出相應(yīng)的廣告宣傳,提升品牌形象,擴大品牌知名度。
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