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鹵江湖鹵菜集合了古今民間的鹵菜配方，并結(jié)合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)理念，反復(fù)研究、改進(jìn)和完善，推出了鹵江湖獨(dú)有的秘制配方。并通過(guò)不斷的沉淀，鑄就了先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理理念和模式，強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化操作，統(tǒng)一的操作手冊(cè)使經(jīng)營(yíng)管理有章可循，真正做到統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)，標(biāo)準(zhǔn)操作。

鹵江湖鹵菜非常重視品牌的打造，以水滸英雄為文化基調(diào)，傳承和發(fā)揚(yáng)江湖美食文化，通過(guò)長(zhǎng)期的品牌戰(zhàn)略規(guī)劃和實(shí)施計(jì)劃，全方位保證品牌的影響力。通過(guò)持續(xù)的品牌建設(shè)，在全國(guó)形成知名度，讓所有加盟商分享品牌效益。

鹵江湖企業(yè)介紹

合肥夢(mèng)成投資管理有限公司作為一家現(xiàn)代化企業(yè)，自成立以來(lái)，一直以“百年夢(mèng)成，興業(yè)強(qiáng)國(guó)”為宗旨，以“做全國(guó)較大的品牌推廣及營(yíng)運(yùn)服務(wù)企業(yè)”為奮斗目標(biāo)；堅(jiān)持“創(chuàng)新為本，務(wù)實(shí)進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念，走綜合之路的經(jīng)營(yíng)策略，實(shí)施產(chǎn)業(yè)投資，通過(guò)運(yùn)用先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理理念，實(shí)現(xiàn)的科學(xué)的多元化發(fā)展。
夢(mèng)成人本著互利共贏誠(chéng)信發(fā)展的原則誠(chéng)邀您共同發(fā)展。

鹵江湖品牌運(yùn)營(yíng)總部是一家集餐飲投資管理，食品研究與技術(shù)開發(fā)于一體的現(xiàn)代企業(yè)。自創(chuàng)立以來(lái)，始終以傳承和發(fā)揚(yáng)中華飲食文化為已任，以“小贏憑智，大贏靠德”為企業(yè)理念；以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，穩(wěn)健發(fā)展為企業(yè)宗旨，獨(dú)辟蹊徑，不斷實(shí)踐，敢于創(chuàng)新，以腳踏實(shí)地的態(tài)度贏得了廣大客戶的一致好平和追隨。

鹵江湖鹵菜品牌故事

華夏文明，悠悠數(shù)千載，梁山英雄，為世人稱道不已。記往昔智取大明府，宋江賞步三軍。梁山細(xì)作探得大明府虛實(shí)，吳用獻(xiàn)計(jì)：借元宵燈節(jié)，乘機(jī)埋伏城中，外面驅(qū)兵大進(jìn)，里應(yīng)外合大破大名府，救得盧員外上山，宋江大喜，大設(shè)筵宴，犒賞馬步水三軍，大敗大名府后，梁山聲威大震，不少義士好漢紛紛上山投靠，梁山義士多喜吃鹵食，軍士時(shí)常下山采購(gòu)，鄆城縣中一盧姓家的鹵肉味道絕佳，據(jù)說(shuō)是祖?zhèn)鹘^活，軍士前去打聽，卻誤把盧家虎念成鹵江湖，此事漸漸在街坊中傳開，要說(shuō)這盧姓庖廚除了有一手做鹵肉的絕活外，還有一股子江湖俠義，遇到不平之事經(jīng)常打抱不平，后來(lái)街坊鄰居索性就叫他鹵江湖，由此得名鹵江湖。

宋江得知此事，便請(qǐng)得盧姓主人上山。后來(lái)梁山群英覆滅，牽連甚廣，盧氏后人從此隱姓埋名，鹵菜配方從不外泄，也不敢以鹵江湖再現(xiàn)。時(shí)至今日，盧氏后人誓將祖?zhèn)鹘^技發(fā)揚(yáng)光大，在原有口味基礎(chǔ)上，特聘請(qǐng)國(guó)家特級(jí)廚師，結(jié)合不同地域人群飲食習(xí)慣，通過(guò)反復(fù)試驗(yàn)，反復(fù)改進(jìn)配方，由之前的三十八味中草藥調(diào)配料提升至四十八味半，既能充分地發(fā)揮各種配料的香味，又能將各種名貴中藥材的營(yíng)養(yǎng)成份融入其中，推出了以梁山英雄文化為基調(diào)的智深鹵豬蹄，宋江鴨頭、武松牛肉、時(shí)遷鳳爪、林沖肘子等特色“鹵江湖”系列。

鹵江湖鹵菜加盟項(xiàng)目介紹
中國(guó)作為一個(gè)美食大國(guó)，自古以來(lái)美味無(wú)窮無(wú)盡，而且隨著時(shí)代的發(fā)展，美味也在不斷發(fā)生著變化，但無(wú)論是何朝何代，鹵味一直都受到人們的一致歡迎和高度好評(píng)，加盟鹵江湖鹵菜，讓經(jīng)典美味幫您打造出一番富有的事業(yè)！

鹵江湖鹵菜實(shí)行復(fù)合捆綁式加盟，特點(diǎn)在于能夠結(jié)合加盟商自身情況，實(shí)行統(tǒng)一形像，多樣輸出，實(shí)現(xiàn)了立體式經(jīng)營(yíng)，真正解決了加盟商創(chuàng)業(yè)初期所面臨的現(xiàn)實(shí)困惑?？偛颗c加盟商實(shí)行聯(lián)合經(jīng)營(yíng)，通過(guò)成功經(jīng)營(yíng)模式的復(fù)制，統(tǒng)一配方輸出，統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理，保障了加盟商利益，規(guī)避了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

鹵江湖鹵菜采用獨(dú)有的核心技術(shù)與操作工藝，能夠保證所有菜品的品質(zhì)一流，通過(guò)獨(dú)特的秘制配方，既能夠保證口味，同時(shí)能夠滿足不同地域消費(fèi)者的喜好，真正實(shí)現(xiàn)菜品的地域特色，所調(diào)制的味道醇厚回香，香味濃郁且獨(dú)特。而且它以秘制配方為根本，通過(guò)專業(yè)團(tuán)隊(duì)長(zhǎng)期鉆研，不斷提升口味和制作技術(shù)，真正做到推陳出新。

鹵江湖鹵菜的培訓(xùn)機(jī)制對(duì)于沒有經(jīng)驗(yàn)的投資者來(lái)說(shuō)也極易掌握，通過(guò)無(wú)阻礙實(shí)踐試培訓(xùn)模式，能夠讓每個(gè)創(chuàng)業(yè)投資者全面扎實(shí)的掌握菜品制作技術(shù)和流程，同時(shí)系統(tǒng)掌握鹵江湖特有的經(jīng)營(yíng)管理模式。鹵江湖鹵菜創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目是專為中小投資者打造的投資項(xiàng)目，其投資較小、見效快、風(fēng)險(xiǎn)低，行業(yè)前景好，收益高。

鹵江湖鹵菜的利潤(rùn)分析

根據(jù)每年的經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)分析，可見餐飲行業(yè)是當(dāng)之無(wú)愧的永不衰敗的強(qiáng)勁行業(yè)，而鹵菜作為其中的一個(gè)分支，需求也是一直在增大。尤其是經(jīng)濟(jì)越來(lái)越發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，他的技術(shù)更加精湛，品牌更加豐厚，更是進(jìn)入空前的繁榮昌盛時(shí)期。加盟鹵江湖鹵菜，讓您也做鹵菜生意，打造款款經(jīng)典美味，獨(dú)攬餐飲財(cái)富！

如此大的致富空間，如此強(qiáng)的致富能力，獨(dú)特的秘制配方，所有鹵品營(yíng)養(yǎng)健康，食用方便，是當(dāng)之無(wú)愧的珍品佳肴，加盟鹵江湖鹵菜，保密傳授，讓您的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法復(fù)制，讓您的財(cái)富事業(yè)經(jīng)營(yíng)更輕松，致富更簡(jiǎn)單！

盡管當(dāng)前市場(chǎng)上的鹵味品牌不計(jì)其數(shù)，給消費(fèi)者帶來(lái)了眾多的選擇煩惱，但毫無(wú)疑問(wèn)，真正的經(jīng)典美味，食客總是日日爆滿，生意總是日日火爆，加盟鹵江湖鹵菜，讓您獨(dú)立自主經(jīng)營(yíng)，而且又有實(shí)力雄厚的總部作后盾，一次加盟終生享受全方位的支持與服務(wù)，讓加盟商成本降至較低，投資風(fēng)險(xiǎn)降至較小，踏踏實(shí)實(shí)創(chuàng)業(yè)，輕輕松松賺錢！

傳統(tǒng)的鹵菜外賣，出發(fā)點(diǎn)低、輕易上手，作為一個(gè)經(jīng)由市場(chǎng)考驗(yàn)的傳統(tǒng)餐飲項(xiàng)目，操縱起來(lái)輕易上手，“錢途”寬闊。糊口在快節(jié)奏社會(huì)的人們，對(duì)于鹵菜這種輕易保留、味道極佳的外賣菜品有著顯著偏好，鹵江湖著重在居民區(qū)、菜市場(chǎng)這種人流量大又是主婦輕易停留的地方開家鹵味專賣小店，無(wú)疑是個(gè)生財(cái)良機(jī)。鹵江湖這種市場(chǎng)環(huán)境中，脫穎而出，相比同類鹵菜熟食，鹵江湖有一下八大加盟優(yōu)勢(shì)：

【配方優(yōu)勢(shì)】鹵江湖集合了古今民間的鹵菜配方，并結(jié)合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)理念，反復(fù)研究、改進(jìn)和完善，推出了鹵江湖獨(dú)特配方。

【品牌優(yōu)勢(shì)】鹵江湖非常重視品牌的打造，以水滸英雄為文化基調(diào)，傳承和發(fā)揚(yáng)江湖美食文化，將通過(guò)持續(xù)的品牌戰(zhàn)略規(guī)劃和實(shí)施計(jì)劃，全方位保證品牌的影響力。將通過(guò)長(zhǎng)期持續(xù)性的品牌建設(shè)，在全國(guó)形成知名度，讓所有合作者分享品牌效益。

【管理優(yōu)勢(shì)】公司將不斷的建立先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理理念和模式，強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化操作，統(tǒng)一的操作手冊(cè)使經(jīng)營(yíng)管理有章可循，真正做到一流經(jīng)營(yíng)，標(biāo)準(zhǔn)操作。

【模式優(yōu)勢(shì)】成功合作，將與公司捆綁式經(jīng)營(yíng)，利用公司先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)與模式，做到“低風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營(yíng)”！

【菜品優(yōu)勢(shì)】公司采用獨(dú)有的核心技術(shù)與操作工藝，能夠保證所有菜品的品質(zhì)一流，通過(guò)獨(dú)特的配方，既能夠保證口味，同時(shí)能夠滿足不同地域消費(fèi)者的喜好，真正實(shí)現(xiàn)菜品的地域特色，所調(diào)制的味道醇厚回香，香味濃郁且獨(dú)特。

【技術(shù)優(yōu)勢(shì)】公司以獨(dú)特配方為根本，將通過(guò)長(zhǎng)期鉆研，不斷提升口味和制作技術(shù)，真正做到推陳出新。

【投資優(yōu)勢(shì)】公司所有創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目是專為中小投資者打造的投資項(xiàng)目，其投資較小、見效快、風(fēng)險(xiǎn)低，行業(yè)前景好，收益高。

【培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】公司對(duì)于沒有經(jīng)驗(yàn)的投資者來(lái)說(shuō)也極易掌握，將通過(guò)無(wú)阻礙實(shí)踐試傳授模式，能夠讓每個(gè)創(chuàng)業(yè)投資者全面扎實(shí)的掌握菜品制作技術(shù)和流程，同時(shí)系統(tǒng)掌握烤之國(guó)特有的經(jīng)營(yíng)管理模式。

并且加盟鹵江湖，可以獲得總部360度全方位支持，讓您開店無(wú)憂，總結(jié)如下九大加盟支持：

◆ 品牌扶持：鹵江湖非常重視品牌的打造，以水滸英雄為文化基調(diào)，傳承和發(fā)揚(yáng)江湖美食文化，公司將通過(guò)持續(xù)的品牌戰(zhàn)略規(guī)劃和實(shí)施計(jì)劃，全方位保證品牌的影響力。將通過(guò)長(zhǎng)期持續(xù)性的品牌建設(shè)，在全國(guó)形成知名度，讓所有合作者分享品牌效益。

◆ 全程技術(shù)指導(dǎo)：公司將實(shí)行捆綁式經(jīng)營(yíng)方式，將對(duì)合作者進(jìn)行長(zhǎng)期技術(shù)支持，成功合作后將持續(xù)地得到公司的技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)升級(jí)的服務(wù)，讓合作者與公司始終保持技術(shù)一致。

◆ 開業(yè)支持：公司為合作商提供店面裝修設(shè)計(jì)，開業(yè)指導(dǎo)，宣傳海報(bào)、汽球等，同時(shí)提供開業(yè)活動(dòng)策劃，提升人氣，擴(kuò)大影響，確保合作商旗開得勝。

◆ 出品率扶持：公司將通過(guò)先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理理念和模式，對(duì)系列美食的制作工藝進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化操作，使產(chǎn)品的出品率大大提高，讓合作者在保證口味和質(zhì)量的基礎(chǔ)上充分地節(jié)約成本。

◆ 運(yùn)營(yíng)支持：公司將提供開店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)，市場(chǎng)督導(dǎo)人員將根據(jù)實(shí)情制定個(gè)性化營(yíng)銷方案，對(duì)合作商進(jìn)行經(jīng)營(yíng)跟蹤，及時(shí)解決經(jīng)營(yíng)中的實(shí)際問(wèn)題，做到“低風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營(yíng)”！
◆ 產(chǎn)品口味設(shè)計(jì)：鹵江湖特色美食系列豐富的品種與獨(dú)特的口味是合作者成功的秘訣，在各類小吃店遍布的今天，鹵江湖以獨(dú)特的配方和口味，贏得了廣大合作者的信賴與追隨。

◆ 區(qū)域保護(hù)計(jì)劃：公司制定了嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策，根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)規(guī)模與區(qū)域范圍，結(jié)合實(shí)際情況為當(dāng)?shù)睾献魃淘O(shè)立合理的市場(chǎng)保護(hù)政策，各地市場(chǎng)的合作者將會(huì)獲得一定的經(jīng)營(yíng)空間。

◆ 宣傳計(jì)劃：鹵江湖非常重視品牌的打造，以水滸英雄為文化基調(diào)，傳承和發(fā)揚(yáng)江湖美食文化，為鹵江湖及各地合作者樹立一流的形象，提高品牌知名度和美譽(yù)度。
◆ 跟蹤督導(dǎo)支持：公司將對(duì)合作者不定形式地進(jìn)行抽查與走訪，對(duì)合作者的各個(gè)方面進(jìn)行考核和評(píng)估，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，分析問(wèn)題，解決問(wèn)題，提出指導(dǎo)意見，實(shí)實(shí)在在的服務(wù)合作者。

第一、加盟咨詢

如果您想加盟鹵江湖，想了解更多資料，您可選擇電話咨詢我們，我們更希望您能實(shí)地考察鹵江湖的實(shí)體店鋪的風(fēng)格和經(jīng)營(yíng)狀態(tài)，我們相信這樣會(huì)增加您投資的信心。

第二、商圈評(píng)估
您要加盟鹵江湖，必須自備店面，我們會(huì)安排專業(yè)人員至該店面進(jìn)行商圈評(píng)估，評(píng)估內(nèi)容包括商圈的特性、同行競(jìng)爭(zhēng)力、租金行情、營(yíng)業(yè)額預(yù)估等。我們會(huì)將結(jié)果告訴您，與您共同決定是否合適做鹵江湖，因?yàn)槟某晒εc失敗也關(guān)系到鹵江湖品牌的聲譽(yù)，我們希望是雙贏的結(jié)局。

第三、簽訂加盟合同
在通過(guò)商圈評(píng)估后，我們將會(huì)和您簽訂加盟經(jīng)營(yíng)許可合同，您必須繳納加盟費(fèi)2萬(wàn)元、保證金1萬(wàn)元，加盟有效期為3年。

第四、設(shè)計(jì)施工
當(dāng)收到加盟費(fèi)和保證金后，我們將派資深技師和設(shè)計(jì)人員到您的店鋪進(jìn)行施工設(shè)計(jì)輔導(dǎo)。根據(jù)您店鋪的實(shí)體情況，我們將在兩到三天內(nèi)給您完整的平面布置圖、效果圖和施工圖，并對(duì)您的施工全程協(xié)助。

第五、人員培訓(xùn)和后期技術(shù)支持
您可以親自來(lái)鹵江湖總部培訓(xùn)，也可以帶兩到三名店員一起進(jìn)行培訓(xùn)及前臺(tái)收銀的培訓(xùn)，為期30天，我們將進(jìn)行一系列的考核。以后在每個(gè)季度，我們都會(huì)推出一到兩款新品，免費(fèi)給您提供技術(shù)支持，使您永遠(yuǎn)走在市場(chǎng)的前端不會(huì)被淘汰。

第六、開業(yè)準(zhǔn)備
在裝修初期，我們將會(huì)為您上門配送設(shè)備并安裝調(diào)試好，同時(shí)您的店海報(bào)、宣傳單、燈箱燈片我們都將免費(fèi)為 您設(shè)計(jì)好，所有這些我們承諾在您開業(yè)前一至二天全部準(zhǔn)備好。

第七、開業(yè)
在開業(yè)初期，我們將為加盟店提供全方位服務(wù)，當(dāng)然這也是免費(fèi)為加盟商提供的，目的是為了讓您在店面開幕的當(dāng)天能安心迎接第一位顧客進(jìn)門。

1、認(rèn)同鹵江湖經(jīng)營(yíng)理念，遵守鹵江湖總部管理方式和營(yíng)業(yè)守則；

2、具有至少15平方米以上的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，以及十五萬(wàn)元以上的可支配資金，店鋪在大型商場(chǎng)或社區(qū)人流量較大區(qū)域

3、身體健康，能長(zhǎng)期從事餐飲經(jīng)營(yíng)和管理工作；

4、堅(jiān)定負(fù)責(zé)的性格和良好的社會(huì)信譽(yù)，并全身心投入經(jīng)營(yíng)；

5、有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)投資決心，將鮮茶檸檬寶貝作為自己的事業(yè)；

6、自覺維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益，具有一定的從商經(jīng)驗(yàn)，并且具有良好的從業(yè)道德和持久的商業(yè)意識(shí)。