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董魯烤鴨平均每20只鴨才能挑選出一只適合董魯烤鴨的鴨胚，經(jīng)過百余載的長足發(fā)展，董魯烤鴨店已成為長春地區(qū)頗具規(guī)模，文化底蘊深厚的老字號品牌店，樹立了“中華老字號”獨具魅力的品牌形象。

董魯烤鴨公司介紹：

吉林省食間飲食管理有限公司旗下品牌董魯烤鴨制作烤鴨的師傅們都十分專業(yè)。分割好的鴨肉，用精致的擺盤呈現(xiàn)到顧客的面前。果木炭增香，色澤紅潤，肥而不膩，外脆里嫩，師傅嫻熟的刀功，每只烤鴨現(xiàn)場片切，金黃色的外皮，薄厚均勻，刀刀皮連肉。出爐的烤鴨外皮油亮酥脆的外皮，鎖住了里面滿滿精華?！?a href="http://www.gbcjam.com/donglu/company.html" target="_self">更多詳情】

董魯烤鴨品牌介紹：

董魯烤鴨，一家“中華老字號”飯店。一次美味之旅，層次豐富的享受都在舌尖綻放。店內(nèi)環(huán)境也迎合著人們的各種快節(jié)奏需求。家庭小聚或者商務(wù)聚餐，都有合適的座位和圓桌滿足你。寬敞的空間格局不局促，即使在公共用餐區(qū)域也有一份私人的空間。步入這里，簡約而大氣的氣息撲面而來，裝修精致，非常有質(zhì)感，盡顯時尚雅致。溫暖的吊燈，明亮溫暖。

2014年12月董魯烤鴨店在長春工農(nóng)大路上橫空出世，開業(yè)之初直到今日，依然深受1-80歲各位老少爺們的喜愛。然而能夠讓大家賞識的原因之一，是我們特聘了原北京大董烤鴨店大師親臨指導(dǎo)?！八植荒仭笨绝喸诶^承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，遵循現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)中的“酸堿平衡”原理，研發(fā)的新式烤鴨。每當(dāng)烤鴨出爐時，都會有人駐足觀賞。不僅賞心悅目，其香氣是很難抵擋住的誘惑。

董魯烤鴨品牌優(yōu)勢：

董魯烤鴨堅持每天現(xiàn)烤烤鴨，保證每一只烤鴨的肉質(zhì)都是最新鮮的，以此保證其純正的口感。原材料選種，均嚴(yán)格采用優(yōu)質(zhì)北京填鴨，作為董魯烤鴨產(chǎn)品核心，杜絕任何催生生長激素，嚴(yán)格把控品質(zhì)及大小重量統(tǒng)一。

董魯烤鴨片片鴨肉都是酥皮嫩肉為1:3的黃金比例，刀刀精準(zhǔn)，刀刀有皮有肉裝盤，力求形態(tài)還原，保持鴨子的大體形態(tài)。青藤椒酸湯魚片肉眼可見的薄和亮，不消多言就知道這魚肉的鮮美，一片夾起來就是吹彈可破。經(jīng)過熱油的洗禮，魚肉還是嫩而不散，口感滑嫩。百年紅燒肉表皮酥脆，肉感香嫩，肉質(zhì)細(xì)嫩，令人食指大動，肉汁豐腴，口味層次豐富，滋味香醇。

董魯烤鴨在金牌大廚的“神仙刀功”下大廚刀，起刀落非常干脆，酥皮嫩肉。在師傅的手下片出厚薄均勻、肥瘦相間的薄片。

董魯烤鴨多年的不斷磨煉，“刀法”十分嫻熟。刀子在烤鴨身上數(shù)個來回，就將烤好的烤鴨分成了幾部分。按照黃金比例片下鴨肉，保證每一片鴨肉的酥嫩可口。

1、品牌優(yōu)勢：董魯烤鴨是行業(yè)內(nèi)比較靠前的品牌，消費者與投資商更信賴的品牌。強勢品牌已為加盟商的成功經(jīng)營打下良好基礎(chǔ)。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢：董魯烤鴨總部建立現(xiàn)代化的品質(zhì)管控體系，有著一套完整的產(chǎn)業(yè)鏈，不斷研發(fā)新品來滿足消費者的需求，提高了產(chǎn)品競爭力。

3、技術(shù)優(yōu)勢：董魯烤鴨獨有經(jīng)營技術(shù)和獨家保密配方產(chǎn)品，而不是易于模仿的街頭流行品牌。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢：培訓(xùn)是提升加盟店綜合實力有效、快速的方法，董魯烤鴨總部會將營銷、管理、運營、產(chǎn)品專業(yè)知識、工作手冊等問題匯總歸納，將精華部分通過培訓(xùn)的形式分享給加盟店，切實的在最短時間內(nèi)提升加盟店的整體實力。

5、服務(wù)優(yōu)勢：董魯烤鴨可以得到總部提供的全方位服務(wù)支持，更大程度降低了投資風(fēng)險。專業(yè)的營銷團(tuán)隊定期上門為加盟店提供服務(wù)，強大的系統(tǒng)安全護(hù)航您的經(jīng)營。

6、投資優(yōu)勢：較之于同類品牌，專業(yè)的營銷團(tuán)隊定期上門為加盟店提供服務(wù)的合作政策優(yōu)惠，整體投資額更低，對投資者的實力要求相對寬松。

1、電話及網(wǎng)絡(luò)預(yù)約

2、總部考察及意向簽約

3、正式簽訂合約

4、設(shè)計裝修圖紙

5、總部系統(tǒng)培訓(xùn)及裝修

6、人員招募及證照辦理

7、試營業(yè)

8、正式營業(yè)

1、本人對餐飲行業(yè)充滿熱情，愿積極投入事業(yè)，誠信經(jīng)營，保證質(zhì)量。

2、認(rèn)同并接受品董魯烤鴨品牌經(jīng)營理念，服從總部機構(gòu)的管理，積極配合總部的市場動作，遵紀(jì)守法，規(guī)范經(jīng)營。

3、能夠提供合法身份證明，以便總部建立真實的檔案。

4、執(zhí)行和遵守董魯烤鴨加盟項目的各項經(jīng)營管理體系。

5、具有獨立法人資格或經(jīng)濟實力較強的自然人。

6、加盟商應(yīng)具有良好的社會及商業(yè)信譽，有一定的商業(yè)經(jīng)營能力和工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

7、能夠全身心投入到經(jīng)營中，且具備一定的市場敏感度。

8、加盟商要能獨立投資一切費用，并可承擔(dān)一定的經(jīng)營風(fēng)險。

9、具有創(chuàng)業(yè)精神，強烈成功欲和事業(yè)心，良好的品牌經(jīng)營意識。